얼마전 주문한 작두콩차가 택배로 배달이 왔습니다. 착한농부에서 왔어요.

사실 저는 주문한지도 몰랐었고 집에서도 잊어 버리고 있다가 주문한지 거의 일주일이 넘어서야 도착했다고 하네요.



작두콩 뿐만 아니라 어떤 음식을 먹더라도 그 효능과 먹는 방법을 알고 먹어야 겠습니다.

작두콩의 효능으로는

① 호흡기 질환인 알레르기성 비염, 기관지염, 감기, 천식, 기침 등에 탁월한 효과가 있습니다. 비염 같은 경우 완치가 잘 되지않는 계절에 따라 발생하는 호흡기 질환의 질병입니다. (비염은 면역력이 부족할 때 발생하기 쉬운 질병이기도 합니다.)  또한 작두콩은 비타민 A와 C가 풍부하여 면역력 강화와 피로회복에 탁월한 효과를 있고 히스티딘 성분이 포함되어 있어 콧물을 멈추게 하는 효과도 있습니다. 장염이나 위염 등 간기능 개선에 도움을 주는 항암효과도 가지고 있구요. 

② 한참 무럭무럭 자라나고 있는 어린이의 뼈 성장에 도움을 주고 골 다공증 예방에도 좋습니다. 혈액순환을 원할히 시켜주며 몸속 장기에 생기는 염증 치료에도 탁월한 효과가 있습니다. 그리고 각종 성인병 예방에도 두루두루 효과가 있습니다.


정말 많은 효능을 가지고 있죠.

저희 집에서 주문한 이유는 아무래도 비염때문인 거 같습니다. 동생이 매년 알레르기성 비염때문에 고생하고 있거던요.

집으로 온 작두콩차는 티백이 아니라 볶은 콩알과 껍질이 왔네요. (티백이 먹기에는 좀 수월할 거 같습니다.)



작두콩차 먹는 방법은 물처럼 끓여서 드시면 됩니다.

① 물 2리터를 기준으로 차 조각은 7 ∼ 8조각입니다.(4∼5g)

② 은은한 불에 5 ∼ 10분 정도 끓입니다.(오래도록 끓여서 드시면 더욱 좋습니다.)

③ 다 끓이고 난 후에는 건더기를 건져 냅니다. (건더기를 그냥 둘 경우 구수한 맛이 덜하거나 텁텁한 맛이 날 수 있습니다.)



날씨가 이젠 쌀쌀해지는 만큼 많은 분들이 뜨거운 음료나 차를 많이 찾을텐데요.

기왕이면 몸에 좋은 작두콩차 같은 걸 물처럼 드시면 더욱 좋을꺼라는 생각이 듭니다.

여기까지구요. 모든 분들 주말 마무리 잘 하시기 바랍니다.




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